High Cholesterol Foods: इन 4 चीज़ों को आज ही डाइट से करें बाहर, बैड कोलेस्ट्रॉल हो जाएगा कम

High Cholesterol Foods: इन 4 चीज़ों को आज ही डाइट से करें बाहर, बैड कोलेस्ट्रॉल हो जाएगा कम

News India live, Digital Desk: कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार का होता है—गुड और बैड। गुड कोलेस्ट्रॉल शरीर के सेल्स को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है, लेकिन बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने से गंभीर बीमारियों का खतरा पैदा हो सकता है। हाई बीपी (High BP), हार्ट अटैक (Heart Attack), कोरोनरी आर्टरी डिजीज (Coronary Artery Disease), और ट्रिपल वेसल डिजीज (Triple Vessel Disease) जैसी समस्याएं मुख्य रूप से बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से जुड़ी हैं।

मशहूर भारतीय डायटीशियन आयुषी यादव (Ayushi Yadav) के मुताबिक, अगर आप शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करना चाहते हैं, तो कुछ खास चीज़ों को खाना तुरंत बंद कर दें। ये फूड्स ट्रांस फैट से भरपूर होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए बेहद नुकसानदायक हैं।

इन 4 चीज़ों से तुरंत बना लें दूरी: 1. बिस्किट

बहुत से लोगों को लगता है कि बिस्किट का कोलेस्ट्रॉल से कोई संबंध नहीं है, लेकिन सच यह है कि अधिकांश बिस्किट और कुकीज़ में ट्रांस फैट होता है, खासकर जो बटर और चीनी से बने होते हैं। नियमित रूप से ऐसे बिस्किट खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल तेजी से बढ़ता है।

2. फ्रोज़ेन फूड्स

आजकल लोग फ्रोज़ेन फूड्स की तरफ तेजी से आकर्षित हो रहे हैं। लेकिन इनमें ट्रांस फैट की मात्रा ज्यादा हो सकती है। बाजार से फ्रोज़ेन फूड्स खरीदते समय पैकेट पर लिखे ट्रांस फैट की मात्रा ज़रूर देखें। हेल्दी रहने के लिए कोशिश करें कि घर पर ताजा खाना बनाकर ही खाएं।

3. केक

पैक्ड केक पर अक्सर ‘जीरो ट्रांस फैट’ लिखा होता है, लेकिन वास्तविकता ये होती है कि उनमें करीब 0.5 ग्राम तक ट्रांस फैट हो सकता है। अगर एक दिन में आप कई टुकड़े खा लेते हैं, तो शरीर में ट्रांस फैट की मात्रा बढ़ जाएगी, जिससे कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है।

4. फ्रेंच फ्राइज

फ्रेंच फ्राइज भले ही स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन इन्हें तलने के लिए हाइड्रोजनेटेड फैट का इस्तेमाल किया जाता है। इससे ट्रांस फैट शरीर में जाता है जो बैड कोलेस्ट्रॉल को तेजी से बढ़ा देता है।

इन खाद्य पदार्थों से दूरी बनाकर आप कोलेस्ट्रॉल की समस्याओं को काफी हद तक कम कर सकते हैं और अपने दिल को स्वस्थ रख सकते हैं।