पित्त की थैली में पथरी के कारण: किन खाद्य पदार्थों से बचें

पित्त की थैली में पथरी के कारण

पित्त की थैली में पथरी: पित्त की थैली में पथरी की समस्या का समाधान केवल सर्जरी के माध्यम से किया जा सकता है। गॉल ब्लैडर स्टोन आमतौर पर गलत खान-पान के कारण उत्पन्न होते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने से गॉल ब्लैडर स्टोन का खतरा बढ़ जाता है।

इसलिए, आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जिनसे पित्त की थैली में पथरी बनने की संभावना बढ़ जाती है।

वसा युक्त खाद्य पदार्थ:
अधिक मात्रा में वसा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से पित्त की थैली में पथरी बनने का खतरा बढ़ता है। ऐसे में तले हुए स्नैक्स, फास्ट फूड, जंक फूड और भारी क्रीम से बचना चाहिए।

परिष्कृत कार्ब्स:
सफेद ब्रेड, पास्ता और अन्य परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने से पित्त की थैली में पथरी बनने की संभावना बढ़ जाती है। लंबे समय तक इनका सेवन करने से यह समस्या और गंभीर हो सकती है।

लाल मांस:
लाल मांस के सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, जिससे पित्त की थैली में पथरी बनने का खतरा भी बढ़ जाता है।

शर्करा युक्त पेय:
अधिक मात्रा में शर्करा युक्त पेय या कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन भी पथरी का कारण बन सकता है। इन पेय पदार्थों के सेवन से शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ता है, जो पथरी के निर्माण में सहायक हो सकता है।

डेयरी उत्पाद:
डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा अधिक होती है। इसलिए, इनका अधिक सेवन करने से पित्त की थैली में पथरी बनने की समस्या उत्पन्न हो सकती है। फुल फैट वाले आइसक्रीम, चीज और दूध से बचना चाहिए।